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江西日料铁板食材批发有限公司
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挑选海鲜时,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了

创建时间:2019-06-19 14:53 浏览次数:177

爱吃海鲜的人注意了,赶紧来了解一下吧。

 

现如今,正是吃海鲜的季节, 尤其是沿海城市,更是能够大饱口福。而今年猪肉的价格,更是蹭蹭蹭的往上升,让不少人只能望而却步,改成吃各种的海鲜。毕竟海鲜的价格,普通让人们接受,而海鲜的营养也很高。但是,在购买海鲜的时候,只要稍不注意就容易被忽悠。在海鲜市场内,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了,赶紧来了解一下吧。

挑选海鲜时,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了

 

1.观察海鲜的新鲜程度

在海鲜市场,尽量选择活的海鲜,吃起来的口感鲜嫩。比如,我们常见的螃蟹、扇贝、花蛤、大虾等,都是越活越新鲜的。由于海鲜离开水面后,很容易就轻易的死掉,而卖家为了延长新鲜程度,很可能会进行冷冻的处理。虽说看起来是新鲜的,但是购买时需要观察新鲜程度,甚至是问一下海鲜的腥味。如果是有味道的,就不要购买了。

挑选海鲜时,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了

 

2.那些容易吸水的海鲜

在购买海鲜时,往往会发现这样的情况。那就是把海鲜泡在水里,看起来是非常的新鲜的。但是,这种做法有个坏处,那就是会增加海鲜的重量。而且把海鲜放入盐水中浸泡,海鲜喝了大量的盐水,也会影响到它的口感了。所以在购买海鲜时,记得要看看是否有了多余的水分。

挑选海鲜时,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了

 

3.被绑起来售卖的海鲜

暑假来袭,新鲜的要数螃蟹。在市场上面,很多人会把螃蟹捆起来售卖。美名其曰,是为了方便购买的人,不会被螃蟹扎到。但是,通常捆螃蟹的绳子很粗,也会加重这个食物的分量,单价自然而然的提高的。当然,如果你不在意这些差价,完全是可以放心购买的。

挑选海鲜时,这三种再便宜也别买,爱吃海鲜的人注意了

 

如果你是爱吃海鲜的人,小编说的这三种海鲜是再便宜也没买。其实,很多都是商家的套路,只要你细心点就能发现。

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