2019-08-13 人民日?qǐng)?bào)“中央廚房”何以爆款頻出,幕后“大廚”揭開(kāi)神秘面紗

“中央廚房”如今已成為媒體融合的“標(biāo)配”與“龍頭工程”，過(guò)去一段時(shí)間，全國(guó)媒體曾掀起一陣建設(shè)“中央廚房”的“高潮”。在形形色色的“中央廚房”中，最亮眼的莫過(guò)于人民日?qǐng)?bào)“中央廚房”，它曾被稱(chēng)為 [查看詳情]

2019-08-13 中央廚房的意思,如何理解“中央+廚房+模式？”

對(duì)于“中央廚房模式”的復(fù)制和效仿已經(jīng)成為媒體深度融合階段全國(guó)主流媒體現(xiàn)實(shí)現(xiàn)自身融合發(fā)展的主要舉措。年初首都傳媒經(jīng)濟(jì)研究基地曾經(jīng)撰文，較為深入地分析了中央廚房模式的特點(diǎn)和前景。 [查看詳情]

2019-05-28 廣州南沙醫(yī)院職工食堂食材配送采購(gòu)項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)

食堂食材配送采購(gòu)項(xiàng)目名稱(chēng)：廣東廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院職工食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目公開(kāi)招標(biāo)公告。項(xiàng)目采購(gòu)預(yù)算288萬(wàn)元，交貨時(shí)間：自簽訂合同之日起。交貨地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)。 [查看詳情]

2019-05-24 廣州南沙醫(yī)院職工食堂承包經(jīng)營(yíng)招標(biāo)公告

廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院采購(gòu)職工食堂勞務(wù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告，職工食堂承包勞務(wù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目9個(gè)月人民幣54萬(wàn)元。投標(biāo)截止時(shí)間：2019年6月5日上午09:30。 [查看詳情]

2019-05-23 河南商丘學(xué)生砸食堂事件 校長(zhǎng)被免記 教育部責(zé)令整改

河南商丘市柘城縣第二高級(jí)中學(xué)食堂菜飯價(jià)偏高、飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生差，宿舍條件差，反映問(wèn)題遲遲得不到解決，忍無(wú)可忍，上千學(xué)生打砸食堂40多分鐘，警方出面調(diào)停，教育部責(zé)令校方整改，并免去校長(zhǎng)職務(wù)。 [查看詳情]

2019-04-08 深圳排查學(xué)校食品安全隱患 實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂全部提A

學(xué)校食品安全是食品安全的重中之重。國(guó)家和廣東省近期對(duì)學(xué)校食品安全隱患排查提出了具體要求，深圳落實(shí)進(jìn)展和防治措施如何？ [查看詳情]

2019-04-07 政府機(jī)關(guān)食堂竟然迎客了，頭一次感受價(jià)格真便宜

揚(yáng)州市政府西大院、揚(yáng)州生活科技學(xué)校、揚(yáng)州大學(xué)瘦西湖校區(qū)3家單位內(nèi)部食堂，對(duì)游客開(kāi)放，提供“成本價(jià)”的淮揚(yáng)特色簡(jiǎn)餐。頭一回感受，價(jià)格真便宜。 [查看詳情]

2019-04-05 食堂承包公司預(yù)算每天伙食費(fèi)價(jià)格的參考因素

食堂承包公司是如何對(duì)每天伙食費(fèi)進(jìn)行定價(jià)的？對(duì)于自由點(diǎn)餐的企業(yè)院校食堂來(lái)說(shuō)，在不超出市面上價(jià)格的情況下，合理調(diào)整。對(duì)于提供包吃的企業(yè)來(lái)說(shuō)，在保證員工飯菜質(zhì)量的前提下，盡可能為企業(yè)節(jié)省成本。 [查看詳情]

2019-04-03 寧?？h知恩中學(xué)首家“5H示范食堂”全新面世

為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全保障能力，切實(shí)提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，寧?？h市場(chǎng)監(jiān)管局提出打造“5H”食堂，并率先在寧?？h知恩中學(xué)試點(diǎn)。 [查看詳情]

2019-03-30 食品企業(yè)繼續(xù)使用廢棄“QS標(biāo)志”包材被罰10000元

部分存在僥幸心理的食品生產(chǎn)行業(yè)從業(yè)者為節(jié)約成本，在過(guò)渡期后仍舊生產(chǎn)并銷(xiāo)售外包裝帶“QS”標(biāo)志的食品。近日，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)線索查處一起相關(guān)食品違法案件，對(duì)當(dāng)事人予以行政處罰。 [查看詳情]